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詳細資料ISBN：9789621449498
叢書系列：FIRST-TIME COOK
規格：平裝 / 127頁 / 16 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：香港
語文：中英對照
內容簡介　　CAKEPOP是小棒上微型藝術蛋糕，50款繽紛糖衣蛋糕，配上糖式餅乾、創意造型，由你盡情發揮，現做現吃，餐桌上的愉悅甜點。　　無論是構思、製造、以至製成品的出現，製作CAKEPOP都是一件賞心樂事。CAKEPOP 是一種充滿獨特個人風格和創意的甜品，每每令人眼前一亮而又幾番回味，因為它是一種由心出發的甜點製作，往往包含看製作者的心思和心意，所以大家在享用之餘，多用心去感受一下它另一種深層意義，你會發覺看似簡單的CAKEPOP會滲透著另一番味道。作者簡介方芍堯　　擁有十多年烹飪導師經驗，擅長甜品、糕點和中菜製作，還是一名手工藝導師，桃李滿門。曾於香港HOFEX 2005贏取國際美食大賽銅獎。閒時會替報紙及雜誌撰寫食譜，也會在電視台主持烹飪節目，著作亦豐，包括《夢幻甜品》、《美味糕點》、《第一次做MOCHI》等等。

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